Handgemachte Buns, lokales Rindfleisch, lokaler Raclettekäse, Zwiebelconfit, hausgemachte Sauce.

Handwerklich hergestelltes Wiener Brot, Knack aus dem Tuyé, Honig-Senf, rote Zwiebelgurken.

Handwerkliches Körner-Toastbrot, geräucherter weißer Schinken aus Tuyé, Comté, Rohkost, Senf-Aioli.

Tomatisiertes Toastbrot mit Oliven, Hummus mit getrockneten Tomaten, Tomme du Jura, Rohkost, Balsamico-Aioli.

Mini Club Sandwich (geräucherter weißer Schinken aus Tuyé, Comté) & Chips.

Weißkohl, Karotten, hausgemachte Coleslaw-Sauce.

"Chips Artisanales de l'Aveyron" im Kessel gebacken, Beutel mit 60 g.